貓的咖啡色

飲食失衡少運動 台灣人30歲就有60歲的腸胃
更新日期:2007/03/30 16:51
（中央社記者陳鈞凱台北三十日電）飲食精緻、常熬夜加上喝水不足，許多台灣人都有超過實際年齡的「老」腸胃，根據千禧之愛健康基金會調查發現，若以多一項不良生活習慣加五歲年齡計算，不少青壯年三十歲世代，已提早出現五、六十歲才常見的便秘等腸胃病。

這份「國人身體年齡」網路調查發現，所有受訪者的身體年齡均大於實際年齡二十二歲，甚至有百分之十四點九以上的受訪者，更差距四十歲以上。

台北馬偕醫院營養課長趙強表示，台灣人的飲食逐漸走向精緻化，運動量減少，加上熬夜、多吃油炸物、喝水、蔬果攝取不足，很多過去五、六十歲民眾才會發生的腸胃毛病，如便秘、排便氣味臭和顏色深等象徵腸道老化的徵兆，都提早在三十歲左右出現。

他說，食物添加過多的油和鹽，會對人體造成傷害，而加工過度的精緻飲食，營養又往往會流失，只吃進過多的油、鹽、糖和熱量，對人體益處極低，尤其是宵夜，雖然是很多上班族抒壓和犒賞自己的方法，但是吃飽後倒頭就睡，只會造成身體器官的負擔。

趙強指出，身體的保養不能只是拚命上健身房運動，應該要從培養良好的飲食習慣做起，每天至少喝上一千五百ｃｃ的水，而除了基本的「天天五蔬果」外，男性最好一天還能吃到九份蔬果、女性一天則建議吃到七份蔬果。

趙強說，如果真有便秘，或因為壓力而有大腸急躁症、腹瀉、易疲倦等症狀時，飲食就得注意水分和膳食纖維的攝取。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070330/5/c8xe.html